Owoce rokitnika są bogate w witaminy C, B1, B2, E, P, K, kwas foliowy, flawonoidy, karotenoidy, cholinę, betainę, kumaryny, fruktozę, glukozę i fosfolipidy.
Jagody zawierają dużą ilość kwasów (jabłkowego, cytrynowego, kawowego i winowego) oraz garbników. Nie brakuje w nich również makro- i mikroelementów, takich jak sód, żelazo, magnez, krzem, ołów, glin, nikiel, stront, mangan i molibden.
Rokitnik wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, czyniąc je mniej przepuszczalnymi, pobudza przemianę materii w tkankach i działa antyoksydacyjnie.
Owoce rokitnika można spożywać w dowolnej formie, a z liści przygotowuje się herbatę.
Bądź zdrowy !!!
